حمية البحر الأبيض المتوسط: وصفات وأفكار مع الطماطم

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هل تعلم أن رقائق الطماطم مثالية لخلع الملابس وأطباق المعكرونة. جربه!

الإعلان - مواصلة القراءة أدناه 1 باسكال tomàquet

الوصفة التقليدية رائعة بحد ذاتها. ولكن إذا قمت ، بالإضافة إلى ذلك ، بإجراء تغييرات صغيرة ، فإن النجاح مضمون. على سبيل المثال ، بعض خبز محمص صغير محمص مع شرائح لحم الخنزير جيد جدا وبعض الطماطم الكرز كونفيت.

إعداد:الحرارة في قدر 400 مل من خل التفاح مع 300 غرام من السكر واتركهم يطبخون لمدة 15 دقيقة.

أضف الطماطم وطبخ 5 دقائق أخرى. انتظر حتى يبرد قبل أخذها. إذا تم تركها ، فيمكنك تخزينها في حاوية مغلقة بإحكام.

2 سلطة جيلي

المكونات:
- 500 مل من الجيلاتين غير المنكه
- 200 غرام من جبن الماعز في بكرة الشعر
- 3 طماطم
- 25 غرام من أوراق الجرجير
- مودينا الخل
- الفلفل
- اخرج

إعداد:
غسل أوراق جرجير وتجفيفها. شطف الطماطم وتقطيعها إلى شرائح. تقطع الجبنة إلى شرائح أيضًا. فستان مع الزيت والخل والفلفل والملح.

تحضير الهلام وفقا لتعليمات الشركة المصنعة. في قالب ، ضع قاعدة جيلي واتركه يصلب. احتفظ بالباقي. في الأعلى ، طبقات بديلة من شرائح الطماطم والجبن. التاج مع جرجير وإضافة بقية الجيلاتين.

ضعه في الثلاجة حتى يصلب تماما. قم بإفراغها وخدم الكعكة المقلوبة.

3 فطيرة طماطم

المكونات:
- 250 غرام من العجين المكسور
- 8 طماطم خضراء
- 150 غرام من السكر
- 1 دفقة من الليمون
- 200 غرام من جبنة المسكربون
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.

إعداد:
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. في قدر ، قم بتسخين السكر المثلج برذاذ الليمون. عندما كراميل ، ترفع من النار وتصب الخليط في مقلاة كعكة.

اغسل الطماطم قم بتجفيفها وتقطيعها إلى شرائح رفيعة. انتشارها على الكرمل ، على طول القاع بأكمله. يُوزّع العجينة المكسورة على سطح مطحون قليلاً وتقطعه بحجم القالب. ضعيها على شرائح الطماطم واخبزيها لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك الوقت ، أخرجه واخلطه واترك الكعكة تبرد. امزج جبنة المسكربون مع السكر المثلج.

مقبلات الكعكة مع رغوة الجبن ، وإذا كنت تريد ، مع رش السكر البني قليلا. خيار آخر هو إعداد tartlets في قوالب فردية.

4 جازباتشو آيس كريم

المكونات:
- 4 طماطم
- 2 خيار
- 1 فلفل أخضر
- نصف بصل
- 2 فص ثوم
- الكمون
- أوراق النعناع
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- خيريز الخل
- اخرج
- البطيخ
- الماء
- زيت الريحان

إعداد:
قشر الطماطم ، الخيار والبصل والثوم. قطع الخضروات بأكملها إلى قطع وسحقها بمساعدة الخلاط. يُضاف الزيت والخل والملح والكمون والماء حسب الرغبة.

سحق مرة أخرى ووضعها في الثلاجة. بعد ساعة ، أخرجه وحركه بملعقة حتى تنكسر البلورات وتصنع الآيس كريم. ضعها مرة أخرى وكرر العملية لمدة ثلاث ساعات أخرى.

عندما تخدمها ، ترافق مع الآيس كريم gazpacho مع بضع قطع من البطيخ ، اندفاعة من زيت الريحان العطري وأوراق النعناع.

5 طبخ مع الطماطم

تتميز الطماطم بألوان مكثفة: الأحمر والبرتقالي والأخضر ... كن مصدر إلهام لهم لارتداء المائدة: مفرش المائدة والمناديل والأواني الفخارية ستعطي هواء منعشًا ومبهجًا.

إذا كنت ستقشر الطماطم ، فاكتب هذه الخدعة: مرر طرف السكين عبر الجلد وبالتالي ستفقده من توترك. سيكون من الأسهل بالنسبة لك.

6 طماطم طوال العام

استفد عندما تجد البندورة بسعر جيد واتركها تجف في الشمس. لذلك سيكون لديك في كل مرة تحتاج إليها لارتداء الأطباق المصنوعة من المعكرونة أو السلطة. لاستعادتها ، عليك فقط أن تغمرها في وعاء بالزيت في اليوم السابق.

عندما تنظم الاجتماع في المنزل ، أحضره إلى المائدة في نافورة: سيعمل كطبق جانبي كوجبة خفيفة أو كملابس. أكمل الزخرفة بوعاء فواكه مليء بالطماطم المتنوعة.