آخرون

كيفية جعل بودنغ الأرز الكلاسيكي وجميع إصداراته المختلفة

كيفية جعل بودنغ الأرز الكلاسيكي وجميع إصداراته المختلفة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يحتوي بودنغ الأرز أيضًا على أنواع لذيذة ندعوك للابتكار.

لا تفوت: وصفات لذيذة مع الأرز: PAELLAS ، RISOTTOS ، CALDOSOS وأكثر من ذلك بكثير

الإعلان - الحفاظ على القراءة أدناه بودنغ الأرز التقليدية

المكونات (4 أشخاص):
- 200 غرام من الأرز المستدير
- 1 لتر من الحليب
- 100 غرام من السكر
- 2 من أصابع القرفة
- 1 ليمون
- مسحوق القرفة

ضعي الأرز في مصفاة تحت تيار من الماء البارد ، حركي يديك واتركيه لبضع دقائق لتحرير النشا.

ضع وعاء على النار مع الحليب والسكر وعصي القرفة وقشر الليمون. الحفاظ حتى يبدأ الحليب في الغليان. نضيف الأرز ونخفض الحرارة حتى ينضج ببطء لمدة 45-50 دقيقة. ضجة من حين لآخر. عندما تكون جاهزًا تقريبًا ، سيتعين عليك مراقبة كمية الحليب المتبقي في الوعاء ، بحيث يكون ساخنًا أو سميكًا ، حسب ذوقك.

جرب الأرز وإذا صُنعت الفاصوليا وكان الملمس مرغوبا فيه ، قم بإزالته عن النار واتركه لعدة دقائق حتى يبرد. قبل أن يبرد ، انزع عصي القرفة وقشر الليمون. في وقت التقديم ، يرش القرفة.

بودنغ الأرز الأسود

المكونات (4 أشخاص):- 250 غرام من الأرز الدبق الأسود
- 80 غرام سكر بني
- 3 دل من حليب جوز الهند
- 3 بيضات
- 3 دل من الماء
- 1 دل من كريم جوز الهند
- 4 موز
- 15 غرام من الزبدة

الليلة الماضية ، ضع الأرز الأسود لينقع في الماء البارد. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية. ضعي النار على الأرز مع 3 مل من الماء و 2 مل من حليب جوز الهند و 40 غرام من السكر البني. يُطهى المزيج على نار خفيفة مع تغطية الخزفي بساعتين. مشاهدة لإضافة بعض الماء إذا لزم الأمر.

أضف 1 مل من حليب جوز الهند وضرب البيض على طبق خزفي. يمكنك إضافة المزيد من السكر إلى الذوق. يقلب حتى يتبقى الخليط المتجانس.

ضع طبق خزفي في الفرن لمدة 30 دقيقة يقلى الموز في مقلاة مع القليل من الزيت ، 2-3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. يُقدّم الأرز مع القليل من كريمة جوز الهند والموز المقلي.

بذور شيا والفواكه الحمراء الحلوى

الصعوبة: سهلة الوقت: +60 دقيقة.

المكونات (4 أشخاص):
- 2 ملعقة طعام من بذور شيا
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من السكر أو التحلية
- نصف كوب حليب أرز
- 1 زبادي يوناني
- سكر الفانيليا
- الفواكه الحمراء: العنب البري والتوت والتوت.

صب بذور شيا في وعاء. يضاف مسحوق الكاكاو وتخلط جيدا. تغطى مع الحليب من arror وتغلب مع بعض قضبان حتى لا كتل. إضافة السكر أو التحلية لتذوق ويقلب. واسمحوا الوقوف حوالي 10 دقائق. بعد ذلك الوقت ، تخلط مرة أخرى وتغطي مع فيلم من البلاستيك. ضع في الثلاجة لمدة 60 دقيقة على الأقل.

وضعت في الزجاج خلاط زبادي يوناني وسكر الفانيليا. فاز حتى يترك نسيج دسم. اغسل الفاكهة لاستخدامها. الكتاب.

تقسيم المزيج بذور شيا في جزأين ، تغطي نصف قعر جرة أو كوب أو كوب صغير. أضيفي طبقة الزبادي وانهيها مع بقية بذور شيا والكاكاو. قمة مع الفواكه الحمراء.

- العب مع الطبقة تريد: العسل ، الزبيب ، الموز ، المكسرات ، القرفة ، لمسة من جوز الهند المبشور ... كيف تحب ذلك!

هل تعلم؟
حليب الأرز يحتوي على سعرات حرارية أقل من حليب اللوز. إنه أكثر هضمًا من الصويا ، ولأنه لا يحتوي على الغلوتين ، فهو مناسب لأهداب الدم.

كريم بارد من الأرز والفراولة

المكونات (4 أشخاص):- 150 غرام من الأرز
- 1 لتر من الحليب
- 150 غرام من السكر
- 1 عصا قرفة
- سكر الفانيليا
- 2 مل كريم سميك
- 250 غرام من الفراولة
- الليمون الحماس

دع الأرز ينقع في الماء الدافئ 20 دقيقة لإزالة النشا الزائد. وبالتالي ، بالإضافة إلى تقصير وقت الطهي ، ستكون الحلوى أخف وزناً. استنزاف جيدا.

ضع خزفي على النار مع الأرز المستنزف ، الحليب ، 150 غرام من السكر ، ملعقتان كبيرتان من سكر الفانيليا ، عصا القرفة والجلد النظيف جداً. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح الأرز طريًا ويمتص اللبن.

اغسل الفراولة وجففها بعناية. قم بتقطيعها إلى قطعتين أو ثلاث قطع وترك الأصغر كلها كاملة. نشر قطع الفراولة في أربعة أكواب أو الأطباق الفردية. يُسكب الأرز أيضًا ويُترك لمدة ساعة قبل التقديم. مقبلات مع الفراولة كاملة.

الأرز الحلو مع التين وجوز الصنوبر

الصعوبة: سهلة الوقت: 40 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):
- 100 غرام جبن الماعز
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة من النعناع
- ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر البرتقالي
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- 300 غرام من الأرز قصير الحبة
- التين الأرجواني
- ملعقتان كبيرتان من الصنوبر
- 4 ملاعق كبيرة من الكريم السائل

تذوق الجبن في وعاء. أضف ملعقة كبيرة من العسل والنعناع المفروم. تخلط جيدا حتى يكون لديك عجينة متجانسة. يترك في الثلاجة حتى وقت التقديم.

ضع قدر على النار بالماء. عندما يبدأ الغليان ، أضيفي الأرز وملعقة كبيرة من السكر واثنين من ماء الزهر البرتقالي. يترك حوالي 25 أو 30 دقيقة ، حتى يصبح الأرز حلوًا.
في ذلك الوقت ، قم بإزالة القدر من الحرارة. يُصفّى الأرز ويُبرد. بمجرد أن تصبح باردة ، ادمج الكريم بحركات مغلفة.

اغسل التين جيداً ومقطّع إلى أرباع. يُقدّم الأرز في الرش مع الصنوبر. ضع التين والجبن المنزلية.


فيديو: Two Easy Ways To Make Baked Apple Rose Tarts - ÆBLE ROSE TÆRTER (أغسطس 2022).